Na začátek trocha rychlé teorie. Energii nám samozřejmě poskytuje všechno, co sníme. Nicméně různé potraviny jsou schopné předat nám různé množství energie. A liší se nejen množství v nich obsažených kalorií, ale také rychlost, s jakou dokáže naše tělo energii z daných potravin zpracovat a následně využít. Kromě počtu kalorií je totiž důležité i to, jaké další látky jídlo obsahuje.
A nyní už ten slibovaný seznam potravin, které váš metabolismus nakopnou:
Losos – Ryba mastná v tom nejlepším slova smyslu. Omega-3 nenasycené mastné kyseliny, jimiž maso lososa téměř přetéká, jsou pro naše tělo tím nejlepším palivem!
Citrusy – Citron, pomeranč, grep… Nálož vitaminu C, který umí nastartovat nejen imunitní systém, ale dle studie Mayo Clinic má vliv také na duševní pohodu.
Vajíčka – Obsahují mimo jiné i látku zvanou cholin, která umí blahodárně zapůsobit jak na náš metabolismus, tak na funkci nervového systému.
Fazole – Jako bohatý zdroj vitaminu B, proteinů a vlákniny představují perfektní zásobu pomaleji uvolňované energie na celý den.
Vlašské ořechy – Když přijde řeč na množství omega-3 nenasycených mastných kyselin, ostatní ořechy mohou „vlašákům“ jen tiše závidět.
Listová zelenina – Kapusta, špenát, hlávkový salát… Pro Čechy mnohem dostupnější a obvykle čerstvější zdroj vitaminu C než citrusy. Ovšem není to jen vitamin C, čím nám listová zelenina tak prospívá. Jsou to například i vitaminy B9, K a také železo, co z listové zeleniny dělá téměř zázračnou potravinu.
Ovesné vločky – Vitaminy skupiny B, množství sacharidů a spousta vlákniny zajistí vašemu tělu dlouhotrvající energii. Ideální snídaně před náročným dnem.
Hořká čokoláda – Čím víc kakaa, tím lépe pro organismus. Kromě vyšší výživné hodnoty má hořká čokoláda pozitivní vliv na náladu a hodí se při stresu a psychické zátěži.
Káva – Zřejmě první věc, která vás při spojení potravin a energie napadla, že? Chcete-li ovšem ze svého šálku kávy dostat co nejvíc, dejte si pozor na čas, kdy ho pijete.
Voda – Pocit únavy může mít na svědomí dehydratace. Pijete dostatečně? Než si půjdete udělat další šálek kávy, zkuste vypít velkou sklenici vody. Kolikrát to zafunguje víc než energetický nápoj. Dejte vodě šanci, zaslouží si to. Vždyť téměř dvě třetiny vás tvoří právě ona!
Další články na podobné téma:
Cítíte se unavení? Možná nemáte dost železa
Sportem k lepší mozkové aktivitě